Гузаштан, занбӯруғҳои ҷодугарӣ. Занбӯруғҳои шифобахш метавонанд системаи иммунии шуморо дастгирӣ кунанд ва хотираро беҳтар созанд, инчунин дигар қудратҳои абарқудрат.
Занбурўѓњо расман фазои тандурустиро ишѓол кардаанд ва аз навъњои сеҳрнок, ҳатто аз навъҳои ҷодугаре, ки шумо дар табақ меёбед, хеле фаротаранд. Дӯстдорони беҳдошт занбурўғро дар ҳама чиз аз қаҳва то шириниҳо то шкафҳои доруворӣ мегузоранд.Чунин ба назар мерасад, ки ин танҳо ибтидои афзоиши занбӯруғҳост.
Аммо на ҳама занбурўғҳо баробар офарида шудаанд. Бисёре аз онҳо дорои хусусиятҳои таъсирбахши махсуси (дастгирии илмӣ) мебошанд. Яке аз намудҳои муфидтарини занбурўғҳо занбурўғҳои функсионалӣ номида мешаванд ва он аз занбурўғҳои тугмачае, ки шумо метавонед ба макарон илова кунед, хеле фарқ мекунад (гарчанде ки онҳо онҳо метавонанд). барои шумо хуб аст).
"Занбурўғҳои функсионалӣ як навъи занбурўғ мебошанд, ки манфиатҳои онҳо аз манфиатҳои ғизоии занбурўғҳои анъанавӣ, ки мо ҳангоми пухтупаз бо онҳо шинос ҳастем, зиёдтар аст" гуфт Алана Кесслер, як диетологи сабтиномшуда."Занбурўғҳои функсионалӣ метавонанд дар капсулаҳо, хокаҳо, моеъҳо (чой) ва гирифта шаванд. дорупошӣ, ”гуфт Кесслер.
Дар бозор ин қадар намудҳои гуногуни занбурўғҳо мавҷуданд, аз куҷо шумо медонед, ки кадоме аз онҳо барои шумо беҳтар аст? Кадоме аз онҳо ба ҷои пухтан ва хӯрдан tinctures ё иловагиҳо харидан арзанда аст? Барои маълумоти пурраи тамоми занбурўғҳои солимтаринро хонед. истифода - аз намудҳое, ки шумо метавонед бихӯред, то онҳое, ки солим мебошанд, вақте ки дар шакли иловагии бештар консентратонидашуда гирифта мешаванд.
Шумо занбурўғҳои шифобахшро дар шаклҳои гуногун пайдо хоҳед кард, аммо яке аз усулҳои маъмултарини иловагӣ ин истифодаи хокаи занбӯруғ ё экстракт мебошад (дар ин бора баъдтар). Занбурўғҳо одатан маводи ғизоии бой ва калорияҳои кам доранд.Онҳо селен, витаминҳои В, витамини D ва калийро таъмин мекунанд, ки барои азхудкунии энергия ва маводи ғизоӣ заруранд, инчунин бета глюкан, ки барои коҳиш додани илтиҳоб ва таъмини нах муҳим аст.Хусусан занбурўғи шиитаке ва занбурўғи майтаке», - гуфт Кесслер.
Занбӯруғи Майтаке: "Он метавонад алоҳида бирён, судак ё пухта шавад (одатан хом нест)" гуфт Кесслер. Майтаке як адаптоген аст, яъне он метавонад ба бадан барои мутобиқ шудан ба стресс ва нигоҳ доштани мувозинат кӯмак кунад. Илова бар ин, барои беҳтар кардани холестирин ва диабети навъи 2, он инчунин манфиатҳои эҳтимолии зидди саратон дорад.
Занбурўғи шиитаке: "[Метавонед] дар ҳама гуна табақ пухта шавад ва онро хом хӯрдан мумкин аст, аммо одатан пухта мешавад" гуфт Кесслер. Занбурўғҳои шиитаке метавонанд дар мубориза бо саратон ва илтиҳоб кӯмак кунанд ва онҳо дорои бета-глюканҳо мебошанд, ки метавонанд ба паст кардани холестирин мусоидат кунанд. .
Мани шер: «Одатан хом намехӯранд, онро дар рецептҳо ба гӯшти харчанг иваз кардан мумкин аст.[Кӯмак] саломатии эмотсионалӣ ва хотираро дастгирӣ мекунад "гуфт Кесслер.
Занбурўѓњои устриљ: "Одатан онњоро хом истеъмол намекунанд, онро бирён кардан мумкин аст ё барои пухтан истифода бурдан мумкин аст" гуфт Кесслер. Тањќиќњо нишон доданд, ки занбурўѓњои устриљ антиоксидантњо доранд, ки метавонанд ба кам кардани хатари баъзе беморињо, ба мисли саратон, бемориҳои дил, фарбеҳӣ ва диабети қанд.
Гарчанде ки рӯйхати мукаммал нест, намудҳои зерини занбурўғҳо баъзе аз навъҳои маъмултарине мебошанд, ки имрӯз дар иловаҳо, иқтибосҳо, хокаҳо ва дигар маҳсулот фурӯхта ва фурӯхта мешаванд.
Занбӯруғҳои мани шере бо манфиатҳои эҳтимолии худ барои саломатии мағзи сар маълуманд. Баъзе иловаҳо ва маҳсулоте, ки шерро мефурӯшанд иддао доранд, ки он метавонад тамаркуз ва хотираро беҳтар кунад. Ҳарчанд таҳқиқоти клиникии инсонӣ дар бораи мани шер вуҷуд надоранд, баъзе таҳқиқоти ҳайвонот нишон доданд, ки он барои баланд бардоштани хотира кӯмак мекунад ва метавонад барои пешгирии бемориҳое, ки ба функсияҳои маърифатӣ таъсир мерасонанд, ба монанди бемории Алтсгеймер ё бемории Паркинсон кӯмак расонад. Мани шере аз антиоксидантҳо бой аст, ки барои коҳиш додани илтиҳоб дар бадан мусоидат мекунад.
Ба таври анъанавӣ дар тибби Осиёи Шарқӣ истифода мешавад, Lingzhi як занбурўғест, ки бо сабабҳои зиёд истифода мешавад ва дорои рӯйхати дарози манфиатҳои эҳтимолии саломатӣ мебошад. Айни замон барои кӯмак ба беморони саратони чинӣ, ки бояд пас аз табобати саратон ба таҳкими системаи иммунии онҳо кӯмак расонанд, истифода мешавад.
Ба гуфтаи Кесслер, Ganoderma дорои полисахаридҳои гуногун аст, ки метавонанд як қисми системаи масуниятро ҳавасманд кунанд. "[Ганодерма] ба бадан тавассути ҳавасмандкунии истеҳсоли ҳуҷайраҳои Т дар мубориза бо вирусҳо ва бактерияҳо кӯмак мекунад "гуфт Кесслер. Ганодерма инчунин метавонад дар мубориза бар зидди саратон муфид бошад. , зеро "полисахаридҳо метавонанд ҳуҷайраҳои қотилони табииро ба таври назаррас афзоиш диҳанд ва ба ин васила ҳуҷайраҳои саратонро нест кунанд, варамҳоро коҳиш диҳанд ва паҳншавии саратонҳои мавҷударо суст кунанд" гуфт Кесслер.
Аз сабаби пайвастагиҳои табиӣ, ки тритерпенҳо ном доранд, Ganoderma lucidum инчунин метавонад ба коҳиш додани стресс, коҳиш додани нишонаҳои депрессия ва беҳтар кардани хоб кӯмак расонад.
“[Чага] занбӯруғ дар иқлими сардтар мерӯяд ва дорои нахи баланд аст.Ин метавонад сабаб бошад.Ҳарчанд он барои функсияи иммунӣ муфид аст ва антиоксидантҳоро таъмин мекунад, он инчунин ҳамчун табобати иловагӣ барои бемориҳои дил ва диабет истифода мешавад, зеро он ба паст кардани қанди хун мусоидат мекунад "гуфт Кесслер. , ба монанди витаминҳои В, витамини D, руҳ, оҳан ва калсий.
Думи Туркия бо манфиатҳои эҳтимолии худ барои саломатии масуният маълум аст ва он дар якҷоягӣ бо дигар табобатҳо барои табобати саратон омӯхта шудааст.
"[Думи Туркия] раванди мубориза бо афзоиши варамҳо ва метастазҳоро дар бадан, аз ҷумла тавлиди ҳуҷайраҳои Т ва ҳуҷайраҳои "қотилони табиӣ" -ро ҳавасманд мекунад" гуфт Кесслер."Тадқиқот нишон медиҳад, ки полисахарид-К (PSK, пайвастагӣ дар думи Туркия) ) сатҳи зинда мондани беморони саратони меъда ва саратони рӯдаро беҳтар мекунад ва бар зидди лейкемия ва баъзе саратони шуш ваъда медиҳад "гуфт Кесслер.
Эҳтимол маъмултарин занбӯруғ дар байни издиҳоми фитнесс, Кордисепсро дӯстдорони фитнес ва варзишгарон барои қобилияти худ барои барқароршавӣ ва истодагарӣ дӯст медоранд.” Cordyceps sinensis метавонад мубодилаи моддаҳо ва истодагариро афзоиш диҳад ва барқароршавии барқароршавиро тавассути афзоиши ATP суръат бахшад ва истифодаи баданро аз оксиген беҳтар созад. ”гуфт Кесслер.
Баъзе иловаҳои занбӯруғ ва маҳсулот дорои пуркунандаҳо ва дигар компонентҳо мебошанд, ки шумо бояд барои дарёфти маҳсулоти беҳтарини занбӯруғ худдорӣ намоед.” Ҳангоми харидани иловаҳои занбӯруғ, боварӣ ҳосил кунед, ки крахмал дар рӯйхат мавҷуд аст.Баъзе иловаҳоро бо пуркунандаҳо илова кардан мумкин аст, аз ин рӯ боварӣ ҳосил кунед, ки танҳо 5% формула крахмал дорад" гуфт Кесслер. Маслиҳати дигар аз Кесслер ин аст, ки ба ҷои шаклҳои хокашуда иқтибосҳои консентратро интихоб кунад. Вай гуфт, ки вай барои ҷустуҷӯи "гарми истихроҷшуда" хоҳад буд. об» дар тамғакоғаз ё дар вебсайти ширкат.
“Аз иловаҳои дорои мицелий худдорӣ намоед – ин маънои онро дорад, ки иловаҳо β-глюкан надоранд, ки арзиши шифобахши худро ба он медиҳад.Тамғакоғазҳоро бо тритерпеноидҳо ва полисахаридҳои фаъол ҷустуҷӯ кунед ”гуфт Кесслер.
Ниҳоят, дар хотир доред, ки истеъмоли занбурўғҳои шифобахш сабрро талаб мекунад ва шумо натиҷаҳои фаврӣ намебинед.” Барои мушоҳида кардани таъсири занбурўғҳои функсионалӣ ҳадди аққал ду ҳафта лозим аст.Тавсия дода мешавад, ки ҳар чор то шаш моҳ як ҳафта истироҳат кунед "гуфт Кесслер.
Маълумоте, ки дар ин мақола оварда шудааст, танҳо бо мақсади таълимӣ ва иттилоотӣ аст, на ҳамчун маслиҳати тиббӣ ё тиббӣ.
Вақти фиристодан: 29 декабри 2021